保健食品銷售專區(qū)是食品經(jīng)營場所的重要組成部分，必須依法設(shè)置食品經(jīng)營監(jiān)管信息公示牌，以保障消費(fèi)者知情權(quán)和監(jiān)管透明度。公示牌應(yīng)包含以下核心內(nèi)容：
一、經(jīng)營資質(zhì)信息
- 《食品經(jīng)營許可證》正本或復(fù)印件，明確標(biāo)注經(jīng)營范圍包含“保健食品銷售”。
- 經(jīng)營者名稱、地址、法定代表人（負(fù)責(zé)人）及聯(lián)系方式。
- 監(jiān)管單位名稱及投訴舉報(bào)電話（如市場監(jiān)督管理局聯(lián)系方式）。
二、保健食品專區(qū)標(biāo)識(shí)
- 專區(qū)應(yīng)懸掛醒目標(biāo)志，注明“保健食品銷售專區(qū)”或“保健食品專柜”。
- 公示“保健食品不是藥物，不能代替藥物治療疾病”的消費(fèi)提示語。
三、產(chǎn)品信息公示
- 所售保健食品的《保健食品批準(zhǔn)證書》或備案憑證編號(hào)。
- 產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書樣板，標(biāo)明保健功能、適宜人群、食用量及注意事項(xiàng)。
- 供貨商資質(zhì)及產(chǎn)品合格證明文件（可備查）。
四、人員管理信息
- 專職或兼職食品安全管理人員姓名及聯(lián)系方式。
- 從業(yè)人員健康證明公示（可集中展示）。
五、監(jiān)管動(dòng)態(tài)信息
- 最近一次監(jiān)督檢查結(jié)果（如檢查日期、結(jié)論及整改情況）。
- 食品安全等級(jí)公示（如A、B、C、D級(jí)）。
設(shè)置規(guī)范要求：
- 公示牌應(yīng)置于經(jīng)營場所入口或保健食品專區(qū)醒目位置，保持清晰、整潔。
- 內(nèi)容需及時(shí)更新，確保信息真實(shí)、完整、有效。
- 鼓勵(lì)采用防水、耐用材質(zhì)，字號(hào)大小便于閱讀。
通過規(guī)范公示，不僅強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任，還能提升消費(fèi)者對保健食品銷售的信任度，促進(jìn)市場健康有序發(fā)展。
